GreyCat

Sľúbila som kdesi pridať aj tento recept. U nás ho vo voľnom preklade voláme batatová úchylárňa. Ehm, no pre vysvetlenie je to celkom prudko mušia záležitosť. Akože je v tom celkom dosť cukru, asi ažČítať článokBatatové casserole

Cez sviatky stále čosi vypekáme, no ale snáď to nebude až taký vážny problém na váhe. Zvážim to/sa až po sviatkoch. 😉 Tieto keksíky sú prudko návykové, varujem vopred. Druhé varovanie: je to celkom veľkáČítať článokKeksíky aka Koka

Dnes, deň pred Vianocami, sme konečne spáchali aj medovníčky. Tento recept je taký môj tradičný, zdedený po babke, taký ktorý musí byť. Zatiaľ sa vždy podarili, a ja ich mám veľmi rada. Suroviny: 270g meduČítať článokMedovníčky

Recept od kamarátky, taký jednoduchý a veľmi dobrý. U nás bola vzorka expresne rýchlo zjedená. Suroviny: 40 dkg polohrubej múky 20 dkg maslo na pečenie 25 dkg strúhaný tvrdý syr 1 žĺtok 1 malá kysláČítať článokJednoduché syrové praclíky

Môj mangel je veľký experimentátor, a keď objavil, že marsmallow sa dajú urobiť aj doma, hneď sa do toho pustil. Tieto domáce cukríky majú penovú konzistenciu a aj chuťovo sú ako tie z obchodu. Suroviny:Čítať článokDomáce marsmallow

Tento džem som celkom dlho obchádzala, nebola som si ním istá, ale nakoniec bola zvedavosť silnejšia. A tak sa stalo, že na konci sezóny som objavila čosi, čo by stálo za to robiť od začiatkuČítať článokRajčinový džem ala greycat

Ostrokyslá polievka je záležitosť s veľkým Z. Stretla som sa s ňou pred rokmi v ázijskej reštaurácii a tá kombinácia chutí ma vtedy úplne dostala. Až tak, že som pátrala po recepte, a dopadlo toČítať článokOstrokyslá polievka

Suroviny: cca 500g topinambur 1 mrkva 1 petržlen 1 cibuľa sušené hríby 1/2 jablka cesnak 1-2 strúčiky soľ čierne korenie bylinky- šalvia, oregano, ligurček, saturejka, bazalka, tymian kurkuma, alebo aj kari olej 1 biely smotanovýČítať článokTopinamburová krémová polievka