Keď tak prechádzam fotky na instagrame, hovorím si, že sme za ten skoro rok (ešte máme jeden a pol mesiaca) toho stihli celkom dosť. A že to nakoniec bolo celkom fajn, vzhľadom na okolnosti. A že by bolo celkom zaujímavé urobiť si taký zoznam toho pozitívneho, čo si chcem pamätať. Takže čo sa nám podarilo:
- urobili pesto z medvedieho cesnaku (samo natrhaného, stihli sme si dať rande s kamarátmi)
- piekli kváskový chlieb a pečivo (a krmiť kvások a všetko s tým súvisiace)
- uvarili fialkový sirup (sme čudní, fakt nám nechutil)
- postavili sme búdky pre vtáčiky (zatiaľ sú neobývané, tak na rok..)
- objavili kúzlo a chuť chmelových výhonkov
- stvorili nový hmyzí hotel a druhý dostali darom od kamaráta
- vysiali veľa semienok
- vytvorili malú skalku a kruh v záhrade
- stratili a našli kocúra
- robili kimči a fermentované púpavové puky
- objavili kyslú krásu divokého pohánkovca
- upiekli sme lokše
- naočkovali vzácnu mišpuľu na hloh ďaleko, ďaleko…
- stihli sme pár dobrých hubačiek
- stretli slepúcha lámavého a čierne bociany
- vytvorili jahodový, malinový, orechový a feniklový likér
- zachránili dvoch ježkov
- nakladali kopu cesnakových výhonkov
- vychovali tri kuriatka (s pomocou kvočky)
- stretli jedného maca (nie zblízka)
- cestovali konečne na východ za svokričkou (cez pol sveta so psom)
- uvarili levanduľový a yzopový sirup
- vylepšili prístrešok a ubytovali tam lastovičky (aj keď to ony samé)
- stihli navštíviť kamošku zo severu a aj ona stihla prísť na ringloty
- naložili sme kôpor do zásoby
- vypestovali kardón, pór, liči rajčinku aj ricín
- viedli vojnu so škrečkom (vyhral)
- vytvorili rezátka na chlebové tvorenie (mangel)
- mali pár dobrých šutrárskych výletov (konečne Žirany)
- urodila sa prvá arónia (a vtáčkovia ju zjedli)
- dopestovali už skoro ďalšiu úrodu citróna
- zozbierali vlastný pestrec mariánsky
- vyfermentovali drienkové olivy
- stvorili cibuľovú tinktúru, uhorkovú pleťovú vodu a výťažok z nechtíka
- navštívili ľubovniansky hrad, skanzen aj sabinovského oskara
- uvarili hruškovú výživu aj čatní, slivkovú nutelu
- uvarili figové aj šípkové čatní zo svojej úrody
- sušili ovocné kože, jablká, slivky, mrkvu, cviklu
- vyrobili domácu vegetu
- zozbierali semienka zo záhrady
- našli dva vatovce
- dali zakoreňovať veľa odrezkov
- zozbierali prvé tri lieskovce
- vylepšili pivnicu na zeleninu
- urobili nový výbeh pre korytnačky (skoro)
- upiekli buchty aj koláče
- zistili, že topinamburové kvety sú super na čaj
- pozbierali a usušili kopu byliniek
- urobili jarabinovú zaváračku
- objavili nové zelinky/bylinky v trávniku
- zohnali nové hawortie a gastérie do zbierky
- boli dva krát na Liptove (na chvíľu)
- objavili toboľky na adénku
- videli vyliatu rieku
- zoznámili sa zo super ľuďmi 🙂
